Насыщенный дымный аромат Опалённая задняя часть свинины 1-ой категории раскрывает богатый букет натуральных мясных запахов с лёгкой сладостью жировой прослойки. Уже при первом надрезе вы почувствуете притягательный чувственный аромат, который переносит на уютную домашнюю кухню.
Идеальная текстура и сочность Бережное охлаждение сохраняет природную влажность мышечных волокон. При жарке на гриле или запекании в духовке мясо остаётся нежным и упругим, а выделяющийся сок равномерно пропитывает каждый кусочек, даря насыщенный и гармоничный вкус.
Насыщенность вкуса и глубина оттенков Свинина объёмно раскрывает свой характерный «домашний» вкус, дополненный тонкой дымной нотой. Лёгкая сладость натуральной жировой прослойки и мягкие пряные оттенки придают блюдам пикантность без излишней тяжести.
Универсальность в приготовлении Задняя часть идеально подходит для приготовления стейков, отбивных, рулетов и шашлыков. Сочная структура позволяет экспериментировать с маринадами: от классического соевого соуса с чесноком до пряного медово-горчичного соуса.
Польза и питательность Мясо первичной заморозки сохраняет всю пользу: полноценный животный белок, витамины группы B, железо и цинк. Регулярное употребление поддерживает мышечный тонус, укрепляет иммунитет и обеспечивает длительное ощущение сытости.
Рациональный объём упаковки 14 кг Полутуша весом 14 кг — оптимальное решение для дома: вы легко разделите продукт на порционные стейки и отбивные, а излишек можно быстро заморозить и использовать позже без потери качества.

Цена указана за 14кг, конечная стоимость товара будет рассчитана в соответствии с его весом