Свежемороженый фарш из тресковых пород рыб, состоящий из филе минтая, трески и пикши. Вся рыба добывается исключительно в дикой природе — в холодных и чистых водах северных морей, таких как Баренцево, Охотское и Берингова моря. Использование дикой рыбы, а не аквакультуры, обеспечивает высочайшее качество, натуральный вкус и экологическую чистоту продукта.
Фарш из минтая, трески и пикши, добытых в естественной среде, обладает выраженным и сбалансированным вкусом, нежной текстурой и приятной свежестью. Только дикая рыба формирует плотное мясо с насыщенным морским ароматом, уникальной сочностью и низким содержанием жира, благодаря чему фарш идеально подходит для сбалансированного и здорового домашнего питания.
Фарш из тресковых обладает мягким, деликатным вкусом с легкой солоноватой ноткой и нежной текстурой. Благодаря сочетанию минтая, трески и пикши фарш универсален: он прекрасно подойдет для котлет, начинки для пирогов, рыбных зраз, запеканок, тефтелей и других домашних блюд. Преимущество такого ассортимента — натуральный вкус моря, отсутствие лишней водянистости и идеальная однородность мяса.
Тресковые рыбы — ценный источник легкоусвояемого белка, витаминов D и B12, а также важных микроэлементов: йода, фосфора, магния и селена. Такой фарш идеально впишется в здоровое меню для всей семьи, при этом подойдет и для детского, и для диетического питания. Однородная структура фарша гарантирует быстрое и легкое приготовление популярных у домашних поваров блюд.