Для тех, кто любит хрустящую курочку и делает запасы с умом: замороженные куриные наггетсы в кляре В каждой семье, где любят вкусную и быструю еду, наггетсы – это маленькая радость и для детей, и для взрослых. Особенно когда они сделаны из натурального куриного филе, а не из перемолотого фарша. Наши куриные наггетсы – это сочные кусочки куриной грудки в хрустящем кляре, которые за 5–7 минут превращаются в золотистое лакомство. Упаковка 5 кг – идеальный объём для запасливых хозяев: хватит на несколько приёмов, удобно хранить в морозилке.
О продукте: натуральное куриное филе и хрустящий кляр В основе наших наггетсов – куриное филе, а не фарш. Это кусочки цельного мяса, которые при обжарке остаются сочными внутри. В состав также входит куриная кожа – она добавляет натуральный вкус и сочность. Кляр приготовлен из пшеничной муки, панировочных сухарей, картофельного крахмала, специй и разрешённых пищевых добавок (разрыхлители, краситель, регуляторы кислотности). Благодаря этому наггетсы получаются с золотистой хрустящей корочкой, которая не размокает после остывания. В составе используется комплексная пищевая добавка (включает усилители вкуса и аромата – глутамат натрия, а также другие компоненты), которые подчёркивают натуральный вкус курицы. Продукт может содержать следы сои, глютена, молочного белка, ракообразных, горчицы, рыбы и других аллергенов (указано на упаковке).
Форма заморозки: штучная (каждый наггетс заморожен отдельно)
Тип заморозки: первичная (заморозка сразу после изготовления)
Глазурь: отсутствует (вы платите за чистый продукт)
Условия хранения: –18°C
Срок годности: 12 месяцев
Пищевая ценность (на 100 г):
Калорийность: 190 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 16 г
Отличительные особенности: почему наши наггетсы лучше аналогов
Цельное куриное филе. В отличие от многих наггетсов, которые делают из измельчённого фарша, наши – из кусочков натуральной куриной грудки.
Хрустящий кляр. Благодаря технологии приготовления кляр остаётся хрустящим даже после разморозки и разогрева.
Штучная заморозка. Наггетсы не слипаются, можно легко отделить нужное количество.
Экономичный формат. Упаковка 5 кг – отличный вариант для большой семьи и для бизнеса.
Быстрое приготовление. Обжариваются во фритюре или на сковороде за 5–7 минут.
Нестандартные факты: почему куриные наггетсы – это удобно и вкусно
Детский восторг. Наггетсы – одно из немногих блюд, которое дети едят с удовольствием, не капризничая. Это отличный способ накормить малыша полезным куриным мясом.
Универсальная закуска. Наггетсы подходят и для семейного ужина, и для детского праздника, и для фуршета, и для перекуса на работе.
Рецепты и способы приготовления Способ 1: Жарка во фритюре (классический хруст) Разогрейте фритюр до 180°C. Опустите замороженные наггетсы в масло (не размораживая). Жарьте 4–5 минут до золотистого цвета. Выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. Способ 2: Жарка на сковороде (домашний вариант) Разогрейте сковороду с растительным маслом (масло должно покрывать дно слоем 0,5–1 см). Выложите замороженные наггетсы в один слой. Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Способ 3: Запекание в духовке (более полезный вариант) Разогрейте духовку до 200°C. Выложите замороженные наггетсы на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Запекайте 10–12 минут до золотистого цвета. Переворачивать не обязательно, но можно один раз для равномерности. Способ 4: В аэрогриле (без масла) Выложите замороженные наггетсы на решётку аэрогриля. Готовьте при 200°C 8–10 минут. Получится хрустящая корочка без лишнего жира. Способ 5: Подача с соусами (сделайте перекус ещё вкуснее) Подавайте наггетсы с кетчупом, горчицей, барбекю, сырным соусом, чесночным соусом или сметаной с зеленью – каждый найдёт свой любимый вариант.