Филе форели горячего копчения обогащено мягкими дымными нотками древесины ольхи и лиственной породы, которые создают тонкий баланс солоноватой свежести и лёгкой сладости. С первого укуса раскрывается богатый морской акцент с послевкусием умами, идеально дополняющим как холодные закуски, так и тёплые блюда.
Каждый ломтик филе сохраняет удивительную упругость волокон и при этом легко режется тонкими слайсами. Маслянистая структура мяса обеспечивает идеальную сочность и бархатистость во рту, даря ощущение лёгкости и эстетическое наслаждение от правильного приготовления деликатеса.
Форель — превосходный источник полноценного белка и незаменимых Омега-3 жирных кислот, поддерживающих здоровье сердечно-сосудистой системы. Витамин D и группы B активизируют обмен веществ, кальций и фосфор укрепляют кости, а легкоусвояемые микроэлементы способствуют общему тонусу организма.
Весовой товар, цена указана за 1кг, конечная стоимость товара будет рассчитана в соответствии с его весом