Описание
Описание продукта:
Предлагаем барабульку Султанка свежемороженую из Атлантического океана (берега Мавритании). Тушка неразделанная, весовая упаковка 20 кг (2 пласта по 10 кг). Прошло шоковую заморозку – монолит без лишнего льда, что сохраняет натуральный вкус и текстуру.

Вкус и текстура:
Мясо барабульки отличается насыщенным морским ароматом и чистым, слегка сладковатым привкусом. Плотная волокнистая структура не разваливается при тепловой обработке: жарьте на сковороде, запекайте в духовке или готовьте на гриле – результат всегда сочный и ароматный.

Происхождение и вылов:
Это дикая рыба океанического промысла, выловленная в экологически чистых водах Мавритании. Никакого аквакультуры – только естественные условия обитания, гарантирующие микронутриенты, полезные омега-3 и витамины.